2018年1月30日 星期二

香草米布丁(Classic Vanilla Rice Pudding)

Classic Vanilla Rice Pudding





Ingredients:
3杯全脂牛奶、1/3杯生米、1/4杯糖、1茶匙肉桂粉、1茶匙香草精

Instructions:
1. 將全脂牛奶煮滾
2. 倒入生米並攪拌
3. 用蓋子悶煮40min~1hr,每15分中攪拌1次
4. 加入糖和香草精置放10min
5. 灑上肉桂粉即完成

2018年1月28日 星期日

梨木香步《冬蟲夏草》中的植物



樟樹(Camphor tree)

聖星百合(SouthAfrican Star of Bethlehem)

櫟樹(Oak tree)

鴨跖草



Cinnamomum camphora

常綠大喬木,樹皮暗褐色有縱裂溝紋,卵行的單葉互生,薄革質,雌雄同花, 花期4~5月

Note:
枝平地虬龍走,高幹半空風雨寒。
春來片片流紅葉,誰與題詩放下灘。
樟樹(宋·舒岳祥)

高堂手指塗的膏藥原來就是樟樹,一查原來真的有止痛的功效。

 Ornithogalum saundersiae

 百合科聖星百合屬又稱天鵝絨屬,多年生草本植物,
 莖前端伸出聚傘形花序,瓣六片,花期4~5月。

Note:
據說耶穌誕生時天空出現璀璨繁星,指引三博士前往耶
穌所在的馬槽,星星的光暉灑在草原上,誕生出繖花虎 眼萬年青。









Quercus

夏綠或常綠喬木,單葉互生,深裂葉,葉的邊緣平滑。

Note:
象徵強大和耐力








Commelina communis

鴨跖草科,一年生匍匐性草本,葉互生,披針形。三枚花瓣,上方兩片為藍色,下方一片為白色,花期6~9月。生長於潮濕處。




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蕪菁(Turnip)






Brassica rapa


十字花科蕓薹屬二年生草本植物,根莖類,肉質呈白色或紅色,球根與葉都可以食用,春天開黃花。

Note:
梭羅形容它似被冷風拂紅的面頰。覺得單一一顆
蕪菁近看很像崩壞後的天空之城拉普達!








2018年1月27日 星期六

米奇‧艾爾邦(Mitch Albom) ─ 在天堂遇見的五個人(The Five People You Meet in Heaven)



The Five People You Meet in Heaven


Writer: 米奇‧艾爾邦(Mitch Albom)   新功能介紹
    艾迪年輕時曾抱持著對未來的冀望,然而他的一生都被困在碼頭。待他上了天堂後,他衷心認為自己的一生毫無價值,但他發現他在天堂遇見的每一個人,都使他釐清了一些人生意義。

 Book review:
    真正的天堂就是毫無憂患的彼岸嗎?然而這是真正的安逸嗎?大多數的人終其一生並不了解生命的意義,而背負此困惑和揮霍光陰的空虛感,此時我們需要一個證明,證明自己的過去不是一張白紙或虛有其表的美麗詞藻,藉著一項項澄清和體悟,為自己過去的人生,拉開嶄新的扉頁,這就是本書闡述的天堂,也是我所認同的天堂。

    人與人之間,從來到世間的那一刻起,便存在著「注定」和「偶然」,這兩個概念是人們定義並選擇性地相信,並非絕對,而它們所代表的不爭事實,便是人是存有牽繫的,也許我們今日的獲得,是建立在他人的失去上,看似不公平,但隨著周而復始的反覆,其實也造就了平衡,人們依恃著這個平衡生存,因此生命不會是孤獨的存在。

    當我們為他人犧牲,憤怒和不值會充斥內心,緬懷自己的失去,追究他人的獲得,然而犧牲和獲得並不是對立的,它反而有著交互的關聯,不論獲得是否和失去成正比,我們都要寬恕,寬恕自己,也許我們只是還未懂得自己所收穫的真正價值,但無論如何,仇恨和傷害只是更多的失去,而有時真正的失去不是為他人的犧牲,而是自我的心理局限,而犧牲只不過是不負責任行為的藉口,犧牲和寬恕,人生多少個難題其實就是這兩個選項的抉擇。

    每個人的存在都是有價值的,人人都是一個故事的小插曲,少了任一個環節都會使故事不完整,而人生就是所有故事的串連。